“荆儿呢,这怎的还不开始呢?”金玉心里一急,赶忙进了铺子,这还没进去,王氏就端着苞谷油出来了,王义出来,跟敲鼓的人说了声,那两人便抬着大鼓到了门口,拿起棒子开始敲鼓吆喝。
王义让敲鼓的敲鼓,路上的行人听着这边有热闹纷纷停步下来,围了过来。
“啥时候这里要开个铺子了?”
“嗨,你还不晓得,搁前几日就在搞呢,也不晓得是卖啥的!”
“你瞧,那案板上摆的面粉是要做啥玩意?”
见着人都凑了过来,欧阳紫荆赶紧往手上可以再抹点油,把平摊在案板上的面团整理抹平成长椭圆形,用刀把摊开的面切成约1.5cm宽的条,再摞一起,然后用筷子在上轻轻按压一下。手拎两头边抻边在案板上弹甩两下,丢进已烧得很热的油锅里.油温的热度要烧到看到面条丢进去后,面条上立马冒出一个一个的"泡",炸至金黄,捞出,成了。
“王婶这是油条,你端出去让他们尝尝!”
很快,欧阳紫荆的动作成功的吸引了大家的注意力,闻着碗里香飘四溢的油条,王氏也眼里手快端着炸好的油条出来,站到门口,扯着大嗓门道。“今儿,是俺小店开张,这卖的是油条,保证好吃又得劲,别的不多话,一文钱一条,便宜!”
“油条?油条是啥?”
“俺没吃过,这油条咋吃呢?”
听这这些话,欧阳紫荆立马笑着回道:“不急不急,俺今儿做了油条,先请大伙尝尝,若是觉得好吃,搁俺这块照顾个生意,要是不得劲,俺也不勉强!”
说完,便让欧阳术从碗里又拿了根油条,拿了筷子递给最前边站着的一位妇人。
妇人倒是笑笑却不太好意思伸手接,欧阳紫荆笑道,“嫂子,这你给尝尝,俺这是给大伙试吃的,不要钱!”
妇人听了这话,接了碗筷,夹了块油条放进嘴里,大伙都瞧着她,也想尝尝看。
欧阳术也是趁热打铁,“大伙想尝尝的,来这边拿!”说完,欧阳术那边挤了一群人过去。
这边听着金玉赶紧进铺子,洗了一大把的筷子,准备了几个碗,将欧阳紫荆这边刚刚又炸好的油条拿了过去。
这妇人吃了一嘴没说话,又连续吃了好几口,这才道:“嗯!这油条好吃的呢,俺这吃了还想吃!”
欧阳紫荆对这话也不意外,这油条他们是第一次吃,面粉里加了鸡蛋,这油又放了大半锅,油条是炸的泡泡的。
“好吃呢,俺要买几个回屋给屋里人尝尝!”
“真的呢,这油条咋能这般好吃!”。
欧阳紫荆只是笑笑却没再说话,继续炸着油条,金玉和王氏一块卖油条,那些挤过来的人,一手接钱一手接油条。
一大盆面团,就这么一会,全给炸油条卖了出去,后面来的人,眼巴巴的看着,喊道。
“掌柜的,这油条还有不?”
“是啊,俺还想买些搁回屋吃吃呢!”
“不好意思,油条没了,不过炸油条的油俺还有!这油条全靠这油才这么好吃,往后你们买了油也可以自己在家炸着吃!”