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第二十二章 烤竹鼠那叫个香3

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苏望依言开始串土豆,苏小小也没闲着,翻找着背篓里能用的食材。

不错,野葱,野山姜,野花椒,野辣椒摘了点儿,还弄了点儿别的香料香叶,和竹鼠搭配一下也能弄出一道大菜。

苏望串好土豆已经开始烤了,那边田鼠却是冒了一股子皮毛烧焦的味道,苏望不得不再度质疑:“小小,吃点土豆就行了,别把肚子吃坏了。”

苏小小却笑的颇为自信:“放心吧,哥,我说了要让你欲罢不能,差不多了,我忙去了。”

接下来,她从火灰堆里播了泥巴团出来,泥巴团被烧的硬黑,不过却也脆,拿木头一敲就四碎开,但见她用木棍着把泥块都剥开,烧焦味顿然被一股浓烈的肉香味替代。

鲜香中,却也透着一股野腥。

这野腥,太对胃了,纯野生就是纯野生。

没有开水,用热泥褪干净了鼠毛,她拎着一只光秃秃的竹鼠再度走到屋檐下,用砍柴刀割开肚皮,取出内脏,清洗干净。

再将之前准备好的香料包填满了竹鼠肚子,正要回屋,一眼瞅见破庙院子里清脆的竹子。

她眼睛都放了光,把刀子丢给了苏望:“哥,先别忙着烤土豆了,今晚上咱吃肉,去帮我砍颗珠子来,对半破开。”

苏望也不明白她在捯饬什么,只知道听话就是了,这样恶劣的天气,这样的破败的环境,她愿意倒腾点事情做做也好。

苏望给苏小小砍了竹子来,按照她的要求对半破开,但见苏小小把已经填好料的竹鼠又重新鼠料分离,然后把恢复“单身”的竹鼠用看到砍成了长条,一条条放进了竹筒里。

放完后又将调好的香料重新盖上去,最后盖上竹筒的另一半,横抱着竹子进了屋,拨了一堆火炭出来,把竹子放到了火炭上烤制。

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