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第280章 绝无可比蛋羹

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齐枫的专心劲儿却完全没发现老妈的异样。。。

“要不要学老彭头儿的手艺呢,要不要呢?”他发现了,这个自学和传承绝对是两码事!就像华老头儿他们的医术,就像长在自己身上的肉一样。手动擒来!

而自学成才简直和传承没有什么可比性。。。

其实他忽略了一点,他从来没下过厨房这一点。甚至的东西都是现想现用。。。好在那块黄玉简录上有的并不是枯燥的文字,说回来有文字怕是齐枫也看不懂,现在他做的就是把“影像回放,还原。”

岳小雯和齐枫处了这么久,一直就没见他动过手,他也从未挑过食,没想到今天会有了做蛋羹的打算,说真的,这道菜,真不是可以拿上台面的家常菜。。。

不过,当她看到齐枫打开了鸡蛋,置入碗中摇晃的手法时,她吓了一大跳。。。。

翻转手腕就像引蝶穿花一般,极具平衡的往复抖着手腕儿,一大海碗十个蛋清蛋黄,很快就在碗里变的青不青黄不黄,完全成了混沌状态。。。

“啊?你打鸡蛋不用搅,这,这也成?这是什么搅法?”

齐枫把碗放下之后,岳小雯凑上去吃惊,不敢相信的看着一碗色泽极为均匀的淡黄色蛋液,碗停了那蛋液还在旋转个不停!

“呵呵,齐氏蛋羹,这是七十二晃。。。”瞎编了一个手法,齐枫却知道,这碗蛋羹的好坏一半在这搅拌的手法上了。。。

“有空你教教我好吗——”岳小雯就是个厨迷,她现在不管这法子做出来的蛋羹好不好吃,这手法绝对可以震翻各种特一级厨师!她还从来听说谁能够用一只手摇晃着就把鸡蛋给搅拌了呢!

“呵呵,看你表现吧!”齐枫只是随口说着,这手法?她恐怕学不会了。。。

有谁会想到天地第一厨最本质的讲究是五行相合,刚才这一手法完全是用了五行水导术,就凡人来说,除非习得了水导术或者有可能。。。

拿过水泊公这位最快帮手送来的半桶寒眼涌出来的龙泉水,烧至半温后分到两个不同的碗里。

尔后,取来从药房拿的三片碧绿的青叶,没有趁手的工具,干脆用双手一夹,两滴绿色的液体滴入了碗里!

绿汁如油入水,却迅速的化开!

然后又少量的放了些盐,之后齐枫迅速将刚才打进了十只蛋的蛋液分成两半,倒入这两只大海碗里,再次晃匀。

“烧水!”齐枫随即说道,把剩下的水倒进了农家大锅里,看了看那铝的锅盖无奈的摇了下头,“这个盖子要是石榴木的就好了!”只好把锅盖移到了一点儿。。。

岳小雯见他又加了什么进去,是以前也没见过的,“刚才那绿色叶子是什么汁儿。。。。”

齐枫哈哈一笑,“暂时保密,等做好了,看看好不好吃,我再告诉你,这毕竟可是我的首秀,嘿嘿——”

“啊?小枫哥,你做顿饭的讲究好多,水换了,锅也不用电的,现在连农家的锅盖也要换掉,嘿嘿,我可是等着你这碗羹了哦——”岳小雯看着他鬼手般的把一大碗蛋给弄的那么匀,真心的佩服了,可是对他挑厨具挑来挑去的很不感冒。

他家的后厨除了现代的锅灶,农家的也没拆去,人多时干脆就用农家大灶做大量的饭食,现在却正好用来蒸蛋羹。

火烧起来的也快,不多时,蒸气即升腾了上来!

一股子淡淡地、却可透入肺腑不知名的清香味,从后厨一直飘到了前厅。。。

现在诸事齐备,大伙儿都落了坐,等着齐枫这最后一道菜呢!

齐家父母感叹儿子海外学习两年连做饭也学会了,能给父母做饭了,感动着呢!

约翰、牛二两个却满脸的不信,就从来没见老大在厨房动过一手指头。。。

琼还是个孩子,坐在齐母的身边儿,鼻子却已经调到了香味来的方向,对她这个在快餐环境、西餐环境里长大的少女来说,没有什么比一大桌子丰盛的美味更有诱惑力了,可是一,现在最大的诱惑却是飘来的香味!

冰冰却早就准备好了勺子,准备吃一口男人做的羹,自己的男人,虽然见不得光,可是存在心里就成,什么时候也要给他做顿饭才好。。。这个让自己寻到真已的男人。

四位临时加上来的大老板大有些受宠若惊的样子,在他们打听到这生态蛋不管怎么吃都不会减降效果的时候,他们下定决定一定要好好的品一品,吃出味道来!

一只蛋就是一万。。。

这还是齐神医亲自下厨做的菜。。。

按说,这道菜没十万、二十万的是打不住台面了!

“这香味,真没闻过!啧啧!”

看了下时间,大概十多分钟左右,齐枫打开了锅盖,小心的向一边儿滑开,不让盖子上的水气落下羹中。。。

在之前岳小雯看来,对厨师来说最没技术含量的鸡蛋羹马上就要出锅了。。。

“哇!这是————哪里是蛋羹,分明是一块柔黄的玉!”岳小雯看着晶莹玉透的蛋羹一声轻叫。。。

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